Рецепт приготовления сырного томатного супа с использованием хлебных чашек. В суп добавляются помидоры, говяжий бульон, базилик и сыры моцарелла и гауда. Сверху супа кладется кусок сыра гауда и пармезана, после чего суп ставится под бройлер для расплавления сыра. Украшается базиликом.
# Рецепт
Рецепт тушеной телятины с чесночно-томатным соусом. Необходимы телятина, чеснок, томатный соус, белое вино, хлебные крошки, оливковое масло, тимьян и майоран. Мясо обжаривается, затем добавляются остальные ингредиенты и тушатся на медленном огне от 1 до 1,5 часов. При необходимости можно выровнять кислотность на сахар. Результат - мягкое мясо и густой соус.
Эти шоколадные кексы - элементарно простой рецепт выпечки без яиц, тают во рту, а вкус - настоящий насыщенный и шоколадный. Время приготовления: 40 мин. Порций: 12 шт. Вам потребуется: 375 г муки, 400 г сахара, 60 г какао порошка, 14 г разрыхлителя теста, 6 г соли, 10 мл яблочного уксуса, 20 мл экстракта ванили, 240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха), 475 мл холодной воды или некрепкого кофе. Как готовить: 1. В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль)Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое. 2. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили. В другое яблочный уксус. 3. В большое углубление вливаем масло. 4. Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе). Интенсивно перемешиваем все вместе. 5. Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом приблизительно на три четверти. 6. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. 7. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Слоеный пирог 'Галета' - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого нужно приготовить начинку из ветчины, сыра и зелени, а также слоеное тесто. Затем нужно собрать пирог, обмазать яйцом и запечь в духовке. Готовый пирог можно подавать на стол как основное блюдо или закуску.